Krustenlaib

(-28%)

(500 g (1 kg = 1.98))

Optimale Teigtruhe

Energie kJ/kcal: 922/234

Fett (g): 1,2

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,3

Kohlenhydrate (g): 46

davon Zucker (g): 0,6

Eiweiß (g): 7,5

Salz (g): 1,6

Ballaststoffe (g): 4,6

Energie kJ/kcal: 1011/239

Fett (g): 1,0

davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,2

Kohlenhydrate (g): 48

davon Zucker (g): 1,6

Eiweiß (g): 6,7

Salz (g): 1,3

Ballaststoff (g): 6,1

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