Aldi - 14 nov. 2022

Everzwijnsteak

€9.00

(300 g)

(23.33/kg)

mager en mals vlees uit de bil van het everzwijn, Belgisch kwaliteitsvlees

Met de herfst in het land is meteen ook het wildseizoen gestart. En als je aan wild denkt, mag everzwijn uiteraard niet ontbreken. Het everzwijn is een voorouder van het varken. Het vlees is weliswaar steviger en magerder dan varkensvlees en heeft een typische wildsmaak.

Everzwijnsteak met witloof is een perfecte combinatie. Maar ook rode kool, knolselder, paddenstoelen, pompoen en spruiten gaan hand in hand met een stukje everzwijnvlees. Ga je graag voor een zoete toets? Voeg dan appels of veenbessen toe aan je gerecht.

Slimme baktips:

Haal het vlees 30 minuten op voorhand uit de koelkast. Zo vermijd je grote temperatuurschokken en kan het vlees gelijkmatiger garen.
Everzwijnsteak bakken doe je als volgt: verwarm vetstof in een grote braadpan en bak het vlees tot het een korstje vormt. Kruid het daarna met tijm, peper en zout. Vet een ovenschaal in en schuif die even in een voorverwarmde oven van 200 °C.

Helemaal wild van everzwijn? Op zoek naar een gerecht waarmee je je gasten kan verwarmen op een koude najaarsavond? Dankzij deze everzwijnsteak met portosaus, tijmpuree en geroosterde spruitjes met rozijntjes en walnoten word jij de sterrenchef van de avond!

Dit is een Belgisch kwaliteitsproduct en dankzij de ALDI Transparency Code (ATC) altijd traceerbaar. Scan de QR-code op de verpakking voor meer info.

Deze artikelen verkopen wij tijdelijk en zolang de voorraad strekt. Mochten zij ondanks zorgvuldige planning te snel uitverkocht zijn, dan vragen we hiervoor uw begrip.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchText

regions.regionSwitchTextExplicitSwitch